Pianta di Persea americana "Pinkerton", foto reali H 140CM

La pianta di Persea americana “Pinkerton” (Avocado) è un albero da frutto tropicale appartenente alla famiglia delle Lauraceae, originario della zona centrale del Messico, Guatemala e America centrale, sviluppa una chioma ampia e frondosa, con tronco ricoperto da scorza grigiastra. Produce frutti dalla buccia leggermente coriacea, a forma di pera, lunghi circa 7-20 cm, dal grosso seme centrale di 3-5 cm di diametro, i frutti hanno un colore verde scuro, polpa giallo-verde, cremosa e senza fibra, con un contenuto in olio che va dal 18% al 20%.

I frutti si consumano crudi in insalata, si utilizzano anche per preparare particolari ricette di origine centro americana, come la famosa salsa messicana chiamata “Guacamole”. Predilige posizioni soleggiate, va protetto dai venti forti. La produzione dei frutti avviene a 2-3 anni dalla messa a dimora, con maturazione che va da Febbraio a Maggio. Mantenere il terreno umido evitando i ristagni idrici, con frequenti nebulizzazioni se coltivate in appartamento.

Nota: L'aspetto della pianta pubblicata in foto, potrebbe essere leggermente differente rispetto alla pianta che vi viene spedita, sia per la stagionalità (presenza/assenza di foglie), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è ovviamente unico. Inoltre, per ragioni di ingombro ed imballaggio, le piante potrebbero essere potate prima della spedizione.